Erhältlich in 2 Größen:
60 g = 2 bis 4 Portionen
120 g = 4 bis 8 Portionen
Die kleine Größe ist praktisch für Tageswanderungen oder kurze Ausflüge.
Die große Größe ist ideal für lange Wanderungen, einen spontanen Aperitif am See oder zu Hause
Wenn ich mehrtägige Wanderungen mache, nehme ich Verpflegung für den Abend mit und esse den Hummus mittags mit Crackern, das ist sehr leicht und bringt mir Proteine.
Mischen Sie 1 Teil Hummuspulver mit 1,5 Teilen Wasser.
Warten Sie 2 Minuten.
Passen Sie die Konsistenz bei Bedarf durch Zugabe von Wasser an.
Optional: Mit Olivenöl beträufeln
Zutaten: Kichererbsen (EU) (43%)*, Sesam , Zitronensaft*, Knoblauch, Salz, schwarzer Sesam. *Produkte aus biologischem Anbau
In einer Gemeinschaftsküche zubereitete Mahlzeiten, in denen Gluten, Erdnüsse, Soja, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit und Lupine verwendet werden können.
Nährwerte
| Pro 100g | Regulär 60 g | Groß 180g | |
| Energie / Energie (Kcal)/(KJ) | 502 (2102) | 301 (1261) | 904 (3784) |
| Fett / Matière grasse | 25.3 |
15.2 | 45,5 |
| Protein / Proteine | 23.1 | 13.9 | 41,6 |
|
Kohlenhydrate / Glucide |
45,5 | 27.3 | 81,9 |
| Salz / Sel | 3 | 1.8 | 5.4 |