Alors quelle est la meilleure façon d’obtenir le meilleur résultat et donc le meilleur repas ?
Vous avez d’abord besoin d’eau bouillante.
Si vous êtes à la maison, c'est assez facile à réaliser, mais si vous êtes en déplacement, vous pouvez trouver de nombreuses options dans votre magasin de plein air.
Personnellement, j'utilise une combinaison de pot en titane ultraléger avec une fusée de poche de msr, car mon besoin personnel est d'avoir l'équipement le plus léger à transporter.
Une autre bonne option serait un jetboil car il est super rapide, utilise moins de gaz et assez efficace dans les situations venteuses, mais un peu plus lourd.
La bonne quantité d'eau
La bonne quantité d'eau vous donnera le bon goût, mais en cas de doute, il vaut toujours mieux en mettre moins que trop. Si après la période de réhydratation vous vous rendez compte que la texture est trop compacte, vous pouvez ajouter de l'eau pour ajuster, mais si vous avez mis trop d'eau dès le début, eh bien, dégustez une bonne soupe !
Presque tous les pots et tasses que vous trouvez dans les magasins de plein air sont accompagnés d'une graduation. Utilisez-le pour mesurer la bonne quantité d'eau.
Je travaille pour pouvoir bientôt ajouter une conduite d'eau sur mon emballage afin de vous permettre d'obtenir plus facilement le bon niveau d'eau.
En remuant
Remuer permettra à l'eau de passer partout et de tout réhydrater, attention cependant à ne pas percer la pochette.
Une chose que vous pouvez faire une fois que vous avez versé l'eau bouillante, remué une première fois et bien fermé le sachet, c'est de le poser sur le côté et de le retourner de temps en temps pendant le temps d'attente pour que l'eau passe partout.
Ou vous pouvez remuer à mi-cuisson
Remuer à nouveau juste avant de manger
Temps d'attente
Le temps d'attente est indiqué sur l'emballage, si pour une raison quelconque après ce temps il est encore un peu croustillant, vous pouvez attendre un peu plus longtemps.
Pour t'occuper pendant ce temps d'attente, je t'ai prévu un sudoku
Si vous ne savez pas comment faire du sudoku, référez-vous à l'article sur le sudoku (à venir)